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1低粉250克，加入125克清水，酵母粉，揉一下成光滑面团。
2发酵至两倍大。
3粉丝提前浸泡备用。
4炒肉末。
5加入辣椒酱一起煸炒。
6倒入粉丝加入少许盐，一起煸炒。
7捞出来备用。
8将发酵好的面团分别用成小剂子。
9包入馅料，做成包子。
10发酵半个小时，大火蒸20分钟，焖五分钟。
11成品，家常包子。
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