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1鸡胸肉洗净备用。
2用刀背将鸡胸肉打十字刀断筋膜。
3整理完后磕一个鸡蛋，加入料酒，盐，五香粉，姜粉，酱油，淀粉，面粉。
4抓匀冷藏腌制三十分钟。
5腌好后裹满面包糠。
6马克西姆不粘锅预热入油，放入鸡排小火满煎。
7一面煎好后换另一面煎，重复多煎几次哦。
8煎好的鸡排出去改刀装盘。
9挤入蜂蜜芥末酱，咔嚓咔嚓开吃吧。
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