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课程详情

油炸大鱿鱼培训是由食为先老师专业教导,学员学到的都是正宗的油炸大鱿鱼,让学员实践实操制作油炸大鱿鱼成品,老师全程指点,及时改正错误,让学员少走弯路,教学质量有保障.

课程介绍

油炸大鱿鱼,是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。油炸大鱿鱼精选较大尾的深海大鱿鱼,进行、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序,经高温炸制成熟后,再采用专利脱油设备进行成品脱油,既了油炸大鱿鱼肉质软嫩弹牙,外皮焦香酥脆,又确保入口没有普通油炸食品的油腻。

培训内容

1.油炸大鱿鱼的选料,清洗的初步加工;

2.油炸大鱿鱼等主料及辅料的全部制作;

3.油炸大鱿鱼的成品操作秘诀;

4.学员实践实操制作油炸大鱿鱼成品。

培训方式

本公司所学此项技术主打正宗油炸大鱿鱼,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。

培训时间

上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。

培训优势

全国连锁:品牌分校遍布全国学习方便设备完善数十家分校同时开课

技术正宗:品种众多-火热项目口味地道-开店火爆价格亲民-不限学时手把手教-学会为止

师资强大:专业老师教学指导实力雄厚实操式演练

服务保障:专业技术研发团队*售后团队服务终身技术支持提升


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