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凉草粉的做法步骤

1凉草清洗干净。

2加水煮开三分钟后放破壁机里面打碎。

3过滤残渣,使口感幼滑细腻。

4粘米粉和温开水500g搅拌成浆液倒到过滤好的凉草液中,搅拌均匀开火煮开,边煮边搅拌以防粘锅。煮开后倒入模具中放凉即可。

5糖水喜欢白糖红糖对半加水煮,会有不一样的风味,放冰箱冷藏后口感更佳,解暑神器。


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