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1猪肉原材料。
2把猪肉剁碎加上葱姜蒜佐料搅匀，把荠菜洗干净剁碎。
3把荠菜和拌好的猪肉泥起搅匀。
4把面粉加水揉成团。
5把面团揉成长条切成一个一个的小剂子可以擀饺子皮。
6刚好饺子皮可以包饺子了饺子包好，放在一边。
7铁锅至炉子上的放上食用油把饺子放下去。
8见到底饺子底部有点黄。
9加水，水是饺子的1/3盖上锅盖闷水干了，饺子也好了。
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