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1一半热水，一半冷水，和面。
2和好，盖上保鲜膜或者盖子，醒会儿。
3韭菜洗净剁碎，鸡蛋摊完也要剁碎，鸡蛋放不放盐都行。放入油，五香粉，盐，即可。
4大概20多分钟就醒好面了。搓成长条。
5干皮，包，开整!
6上锅烙。
7成品出来了，恰饭了!
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