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茶叶蛋的做法步骤

1鸡蛋和鹌鹑蛋洗净备用。

2准备调味料。

3锅内倒入适量清水,放入鸡蛋和鹌鹑蛋。

4放入调味料。

5放入两大勺盐。

6放入两勺生抽和两勺老抽。

7盖上盖子开大火煮开五分钟。

8把蛋壳敲碎再转小火继续煮十分钟。

9把汤和蛋一起盛入碗中浸泡入味。


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