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1鸡蛋和鹌鹑蛋洗净备用。
2准备调味料。
3锅内倒入适量清水,放入鸡蛋和鹌鹑蛋。
4放入调味料。
5放入两大勺盐。
6放入两勺生抽和两勺老抽。
7盖上盖子开大火煮开五分钟。
8把蛋壳敲碎再转小火继续煮十分钟。
9把汤和蛋一起盛入碗中浸泡入味。
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