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1买来菠萝剥去皮。
2洗一下，切薄片。
3放淡盐水中泡20分钟，捞出，沥干水分。
4把菠萝铺在烤网上，放入烤箱中层。下面放烤盘，接菠萝汁。
5100度，上下火烤40分钟。
6烤40分钟后，再翻面烤30分钟。
7烤好的菠萝干，晾凉。
8装盘。
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