杭州小笼包培训是由食为先小吃培训老师培训指导,全程指导学员对杭州小笼包的理解,指导学员对杭州小笼包的学习方法,学员学到最正宗的杭州小笼包,学员学有所值.

课程介绍

传授全套技术，核心调料配方，小笼包调料采购渠道，小笼包开店经营问题的解答等等。

项目介绍

1.杭州小笼包是苏杭一带的一绝，小笼包不仅在国内妇孺皆知，在国外也是大放异彩。有好事者，把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场，随便一个地方，不出三条街的范围，起码有一家小笼包店，可见小笼包受众多么广泛。

2.小笼包比较早的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花包子”，传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来，与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包，大多指起源于上海镇的小笼包。

3.小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮，采用手工剁成的猪腿精肉为馅料，肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐，成为一款老少咸宜的小吃。

小笼包优势

对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家小笼包店，到我们食为先来学习，能够充分确保你学到有用的东西，并且成功开业。

学习内容

1、小笼包外皮包制手法;

2、小笼包肉馅的做法;

3、蒸制火候;

4、成品的出炉。

学习方式

按照小笼包标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

培训优势

1、小笼包的全套技术，都会传授给学员，毫不保留!

2、小笼包因为需要反复操作，我们会无偿提供材料给学员反复练习，直到学员能完全掌握为止。

3、确保学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

4、签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

5、学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

6、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来