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1面粉加入水揉成面团醒发。
2猪肉切小丁加入酱油腌制一会。
3西葫芦洗净刨成丝。
4剁碎加入点盐腌一会，挤出水分。
5将肉丁，西葫芦放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调成饺子馅。
6面团醒发好了，揉匀揉成长条，切成剂子。
7擀成饼。
8取一个饼放入馅料，包成饺子。
9都包好后，入锅煮熟即可。
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