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1玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。
2虾仁处理干净切碎。
3一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。
4放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。
5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。
6依次包好放入保鲜盒中。
7碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。
8馄饨入开水锅煮熟。
9加入煮馄饨汤调制底汤。
10盛入馄饨。撒入香菜即可享用。
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