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1食材:猪肉馅、虾仁、浸泡半小时的糯米。
2肉馅中放入盐、胡椒粉、蚝油、淀粉(有鸡蛋的可以再放个鸡蛋)。
3搅拌均匀。
4把肉馅中包入虾仁。
5包好的肉馅虾仁。
6裹上糯米攥紧。
7放入高压锅蒸格中。
8上汽后蒸二十分钟即可。
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