酱香饼培训是由食为先小吃培训指导,为学员详细的讲解关于酱香饼制作全流程及制饼技巧,办这个学员熟悉的掌握对土家酱香饼的知识,学的专业,学的全面.

课程介绍

传授各种饼类的发面、调馅技术，具体传授土家酱香饼核心技术和配方，土家酱香饼原材料进货渠道，土家酱香饼开店要注意事项等等。

项目介绍

1.从古至今，不论哪朝哪代，吃喝邋遢睡永远是我们永恒的主题。而吃之所以排在首位，是有它的道理的、俗话说民以食为天就是这个道理。小吃以它方便、快捷、美味、宜操作，经济实惠，老少皆宜，人人喜爱。投资少，见效快，回报高，而红遍大街小巷。

2.土家酱香饼是人们常吃的主食之一，在现代更是作为一种小吃，早上吃，中午吃，下午还吃，没事的时候也吃，饿了更是要吃。它的价位和其它主食(馒头，油饼等)基本相同，属于大众消费，它是一种可以让消费者长期接受的食品。

3.食为先制作酱香饼香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆为都市上班簇，街坊生活的喜爱。

4.香酱饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购买，供不应求。酱香饼的酱料是关键，食为先的土家香酱饼有多种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中分量，时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。

5.土家酱香饼只要经过简单培训后，轻松上手，快速开店，快速挣钱。一个烤饼机就能做出美味的酱香饼，只要你放在那里自然就会有大量的人群前来。

6.现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业就选酱香饼是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，种种迹象表明，这是一个很成功的创业项目。

培训内容

1、发面的配比技术和和面手法;

2、酱香饼所用多种调味料认识及性能;

3、酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;

4、酱香饼刷酱配方及实际操作;

5、酱香饼制作全流程及制饼技巧;

培训时间

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定.

培训优势

1、学员亲手实际操作，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止;

2、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业;

3、创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导;

4、食为先小吃培训中心技术好，有着自己的配方，具有较高的竞争优势;

5、本中心采取小班手把手教学模式，确保每个学员都有足够的实操机会。