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1火腿肠，土豆切滚刀块。
2起锅烧水，水开下入土豆块煮2分钟捞出。
3起锅烧油，六成油温下入火腿肠。
4火腿肠炸至表面金黄捞出控油。
5继续下入土豆块，小火慢炸。
6炸至表面金黄，捞出控油，可以用厨房纸吸下油。
7倒入烧烤料，葱花，白芝麻，搅拌均匀。
8装盘，可以开吃了。
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