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1蛋挞皮软化3到5分钟，中间放上一颗汤圆。
2把挞皮揭下来用，包包子的手法把汤圆包起来之后搓圆。
3在汤圆表面刷上一层蛋液。
4撒上几粒黑芝麻。
5汤圆摆入烤盘，送入185度烤箱15至20分钟，就好了。
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