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1肉垛碎，韭菜切好放盐抓一会去生，放油，味精和肉拌均。备用。
2米粉和面粉放一起拌均。
3加十克盐，加水搓成面团放15分钟。
4把面团擀成饺子皮。
5包上肉馅，的成饺子。
6平底锅放油，油热后放饺子煎熟。
7出锅。
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