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1买的成品豆沙放蒸锅中蒸五分钟,再凉凉。备用。
2鸡蛋和白砂糖混合,用手动打蛋器打匀。白糖充分溶化。
3再放入蜂蜜,打匀。
4筛入面粉,并放入小苏打和泡打粉。
5搅拌均匀。
6放入牛奶,再搅拌均匀。
7加玉米油,搅拌均匀。然后盖上盖子,醒二十分钟。
8平底锅预热,小火,放入一勺面糊。
9烙到有很多气泡,翻面。
10翻面烙30秒左右。
11出锅。
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