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1吐司、甜豆角、胡萝卜片、鸭蛋。
2锅中放水烧开，加点盐和油，放入豆角、胡萝卜炒熟捞出。
3盆底抹点油，打入鸭蛋，用牙签挑破蛋黄膜，撒少许盐。
4放入微波炉高火50秒(喜欢香味浓郁的可以放在锅里煎)。
5吐司蒜苗放上胡萝卜片。
6放上煎蛋。
7再放上豆角。
8再盖上一片吐司。
9用油纸包好，对半切开。
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