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腊肠萝卜糕的做法步骤

1备料:腊肠切丁,白萝卜擦丝放5g盐拌匀。

2生姜切末放入油中爆香。

3放腊肠丁丶虾米炒至干香。

4白萝卜挤干水份放入锅中拌匀。

5白萝卜汁+粉调浆,太稠加水调匀。

6混浆,小火炒均匀关火。

7装盆放高压锅,上气后继续压20分钟即可。


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