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1食材准备好。
2韭菜择洗干净，切碎，放入碗中。
3倒入面粉。
4拌匀。
5鸡蛋敲入碗中。
6拌匀。
7放入盐调味。
8添加少量清水，拌成糊糊。
9平底锅放入食用油加热，用勺子将韭菜糊糊放入平底锅摊成小饼。
10一面煎好后，翻另一面煎。
11两面金黄。
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