1里脊肉去筋切大块。
2放入冷水锅加姜片(多一些)煮透(水开后大概十分钟左右)。
3晾凉撕成丝。
4放入面包机加入酱油、生抽、蚝油、香油、芝麻、白糖。
5按下肉松键键等着吧
680分钟以后就好啦!
7尝一尝如果不够甜就趁热再加上糖拌匀。
8准备白米饭。
9加入胡萝卜碎(焯过水的口感更好)。
10加入菠菜碎。
11把刚做好的肉松也加进来。
12又加了一些海苔碎拌匀。
13戴上手套捏出喜欢的饭团的形状。我做的小黄人形状。在饭团外面再加一圈紫菜。
14做好啦!开吃。吃不完的装入密封袋放冰箱。
15一片奶酪、一片面包,配上肉松。第二天的早餐好啦!开开心心去上班