1馒头。
2切片。
3再切丁。
4洋葱切丁。
5胡萝卜切丁。
6肉碎可以是熟的也可以是生肉沫(牛羊鱼鸡鸭随意，按照个人喜好)。
7起锅烧油下洋葱胡萝卜丁(黄油最好)。
8炒至半熟加蕃茄酱。
9加肉碎。
10最后加蒜末。
11翻炒均匀出锅备用。
12起锅烧油烘馒头碎(黄油)。
13馒头变干加入蛋液。开始用了两个鸡蛋，没够用又加了一个。
14铺上酱料。
15虾仁要用热水焯熟。
16我没有焯水只好补救。
17加奶酪碎。我只剩奶酪片了。
18不太好看。但很好吃。
19加入奶酪后盖锅盖。
20每一层都是熟的，所以只要奶酪化开了就出锅。切记全程小火。
