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1鸡肉剁碎，放盐、胡椒粉、姜末、纯净水搅拌均匀，掺上香葱碎，馄饨馅就好了。外购的馄饨皮。
2包成自己喜爱的样子。
3锅中加水煮沸，加入少许鸡汁调味。
4下入馄饨。
5放入提前泡好的粉丝。
6将香?放入碗中，盛入煮好的馄饨。
7成品。汤鲜味美。
小窍门
一斤肉馅中打入半斤的水，顺一个方向快速搅打上劲，汁水饱满，口感丰富。
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