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1芒果去皮切块。外面卖的都是不去皮的，像我这种熟度的，肉有点软了，皮就会显得硬，不好吃，就去皮了，如果是很青的那种不去皮也没多大区别。
2洒一点点盐，抛匀。
3放点辣椒粉或者碎的鲜辣椒最好了。不过我家没有就放了干辣椒。
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