答：不能。

根据《关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》(财税[2016]36号)附件1营业税改征增值税试点实施办法规定：

第二十七条第(六)项规定了下列项目的进项税额不得从销项税额中抵扣：购进的旅客运输服务、贷款服务、餐饮服务、居民日常服务和娱乐服务。

依据上述规定，员工出差取得的飞机票、高铁票，手机票和酒店餐票不可以抵扣增值税进项税，但是住宿费如果取得增值税专用发票，是可以抵扣进项税的。

现在的增值税税率改成16%对有什么影响?

以采购进项抵扣增值税17%税率降为16%，计算说明影响如下：

如果当前合同价格为117元(含税)，税率改革前，可以抵扣税额为：117/1.17*17%=17元，公司承担成本(不含税价)为：117/1.17=100元;

在合同采购价格(含税总价)不变的情况下，因适用税率变更为16%，公司可抵扣税额计算为：117/1.16*16%=16.14元，公司承担成本(不含税价)为：117/1.16=100.86元，因公司抵扣减少，公司成本上涨0.86元。