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1准备好食材，瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。
2先煮米粉，冷水起锅煮熟再焖几分钟。
3米粉快熟时放入生菜烫熟。
4然后将米粉，生菜捞出来装碗里。
5另起锅，热锅放油，下腌制好的瘦肉炒出香味。
6再放入榨菜炒一分钟。
7咸香的榨菜瘦肉就炒好了先盛上盘。
8钟锅里还有底油，添加适量水烧开调点酱油煮开。
9将汤倒入米粉碗里。
10再将榨菜瘦肉摆入碗里，完成了。
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