(1)原材料 指企业用于生产过程中经加工改变其形态或性质并构成产品主要 实体的各种原料等。为建造固定资产等储备的材料，虽然都是材料，但由于用途是建造固定资产，不符合存货的定义，不能作为企业的存货进行核算。

(2)在产品 指企业尚未完成全部过程，或虽完成全部生产过程但尚未验收入库，不能对外销售的产品。

(3)自制半成品 指已经过一定生产过程并验收合格交付半成品仓库，但尚未制造完成，仍须继续加工的具有独立国民经济意义的中间产品。

(4)产成品 指企业已经完成全部生产过程，并已验收入库，可以对外销售的产品。

(5)商品 指商品流通企业外购或委托加工完成验收入库用于销售的物品。

(6)周转材料：指企业能够多次使用的材料，如为了包装本企业商品而储备的各种包装物，各种工具、管理用具、玻璃器血、劳动保护用品以及在经营过程中周转使用的容器等低值易耗品和建造承包商的钢模板、木模板、脚手架等其他周转材料。但是，周转材料符合固定资产定义的，应当作为固定资产处理。